Cibo, arte della tavola, biodiversità nei Musei dell’Emilia-Romagna

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Questa pagina è dedicata ai temi del cibo, dell’arte della tavola, delle tipicità territoriali in Emilia-Romagna esplorati dall’Istituto Beni Culturali attraverso il progetto SEMI promosso in occasione di Expo Milano 2015. Sono più di settanta i musei e i luoghi d’arte d’arte messi in rete per dare vita ad un racconto collettivo distribuito su tutta l’area regionale.

Il Catalogo del Patrimonio Culturale promuove le eccellenze della nostra terra attraverso il patrimonio dei suoi musei, invitando turisti e cittadini in un viaggio lungo la Via Emilia all’insegna del gusto e della conoscenza.

L’itinerario propone sette diversi percorsi di esplorazione, insieme digitali e reali: Via Emilia tra cibo e archeologia – Paesaggi e vedute dell’Emilia-Romagna – Arte e biodiversità – Mondo rurale, mondo globale – Alimentazione, malnutrizione, carestia e digiuno – Lo spettacolo della tavola – L’Expo dei giovani.

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