Ecomuseo della Collina e del Vino
Via della Rocca, 130 (c/o Casa del Capitano)
Castello di Serravalle

strumenti e accessori
ferro forgiatura
cm 10 (la) 40 (l)
sec. XX prima metà
Questo tipo d'incudine è provvisto in alto di uno scalino su cui si batte per conficcarla, in modo da evitare di rovinare lo spigolo temprato su cui verranno affilate le lame. Questo modello è detto anche 'incudine alla francese'.

battere la lama della falce e renderla sottile
l'incudine viene usata insieme allo speciale martello per battere. Può essere infissa in un ciocco di legno o in terra, i riccioli di metallo servono ad evitare che l'attrezzo s'incunei eccessivamente nel supporto.