Ecomuseo della Collina e del Vino
Via della Rocca, 130 (c/o Casa del Capitano)
Castello di Serravalle

strumenti e accessori
legno
ottone
ferro
bronzo
cm 86 (a) 81 (la) 29,5 (p)
sec. XX prima metà
Tappatrice manuale in legno con meccanismo di compressione del tappo realizzato in ottone. Leva in metallo, dal tipo di ossidazione forse in bronzo, con impugnatura in legno.

tappare le bottiglie
La bottiglia piena veniva collocata sulla base circolare, il cuneo posto al di sotto permetteva la regolazione in modo che la bottiglia si trovasse all'altezza giusta. Il tappo veniva sistemato nell'apposito alloggiamento e abbassando la leva si otteneva sia la compressione del tappo stesso che il suo inserimento nel collo della bottiglia.