Museo del Salame di Felino
Strada al Castello, 1
Felino
[manarén'na]
acciaio forgiatura
cm 10 (la) 40 (l)
1940 ca.,
1940 ca.
n. 345
Piccola mannaia costituita da un unico pezzo di acciaio forgiato.

sezionamento della carcassa del maiale
Si impugnava con due mani e si assestavano uno o più colpi in sequenza. (v)
Fonti di documentazione 1/2/3/4.