MUPAC – Museo dei paesaggi di terra e di fiume
Piazzale Vittorio Veneto 12
Colorno

strumenti e accessori
Colorno e comuni limitrofi
legno
ferro
cm 190 (a)
1800
n. 0000156
Strumento costituito da base in legno su quattro piedi, sul quale è posizionato un contenitore cilindrico dentro al quale è inserito un sistema perpendicolare alla base, una vite in ferro saldamente ancorata al di sotto del basamento tramite un grosso dado.

Sottrarre alle vinacce la maggior parte del mosto
Le vinacce erano inserire all'interno del contenitore e pressate attravero il sistema di torchiatura