MUPAC – Museo dei paesaggi di terra e di fiume
Piazzale Vittorio Veneto 12
Colorno

strumenti e accessori
Colorno e comuni limitrofi
legno/ ghisa/ ferro
cm 46 (a) 44 (la)
sec. XX prima metà
n. 0000017
Torchio utilizzato per pressare e tritare il ghiaccio, utilizzato prevalentemente da venditori ambulanti (gelatai)

Torchiatura
Strumento utilizzato per creare pressione all'interno di uno spazio limitato. Il torchio si compone di un secchiello all'interno del quale era inserito il ghiaccio. Girando la manovella esterna, si attiva il meccanismo interno del torchietto che provvede alla pressatura e conseguente rottura (e trattura) del ghiaccio
Nonostante la manovella riporti la scritta "INCAL", non è stato possibile reperire alcuna informazione in merito all'azienda di produzione.