arredi e suppellettili
sec. XX, inizio
per amalgamare, rendere omogenea e rassodare la pasta del pane
l'impasto del pane veniva messo sul banco dell'impastatrice sotto il braccio che qualcuno alzava e abbassava azionando la leva
Catalogo del Patrimonio culturale dell'Emilia-Romagna, è il portale che unisce e integra fra loro le risorse digitali costituite dall'IBC nelle sue attività di valorizzazione, catalogazione, conservazione e sviluppo del sistema regionale dei musei e delle raccolte culturali, rendendole visibili e consultabili non solo agli specialisti, ma a chiunque navighi il web.
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