Museo della Civiltà Contadina "A. Motti" Villa Minozzo

arredi e suppellettili
legno taglio
legno sagomatura
ferro forgiatura
ferro piegatura
ferro bullonatura
cm.  15 (la) 40 (l)
sec. XX prima metà
n. 29
strumento composto da un tagliere in legno, modificato con l'aggiunta di una lama a mezzaluna con uno dei manici imperniati sulla struttura in legno. L'altro manico permette di manovrare la lama, libera di muoversi e ruotare

lo strumento permette di sminuzzare gli alimenti