Museo Etnografico della Val Tidone
Via Emilia Piacentina, 31
Castel San Giovanni

strumenti e accessori
ferro sagomatura
ferro stampaggio
ferro bullonatura
legno tornitura
cm.  40 (la) 160 (l)
sec. XX prima metà
n. 057
macchina composta da una grande tramoggia di forma troncopiramidale, al cui interno si trovano due ruote dentate mosse da una ruota a manovella

rompere gli acini per ottenere il mosto dai grappoli d'uva
la macchina è appoggiata tramite due lunghe stanghe parallele sopra una vasca o un tino, poi l'uva versata nella tramoggia viene rotta dagli ingranaggi grazie al movimento a mano della manovella