Museo Etnografico della Val Tidone
Via Emilia Piacentina, 31
Castel San Giovanni

arredi e suppellettili
legno taglio
legno incastro
legno sagomatura
ferro piegatura
cm.  15 (la) 22 (l)
sec. XX prima metà
n. 022
strumento composto da un contenitore quadrato in legno in cui è alloggiato un tamburo dentato azionato da una manovella

grattugiare pane secco, formaggio ecc.
il materiale da grattugiare è inserito in una apertura dotata di sportellino, e si raccoglie in un cassetto