Museo del Parmigiano Reggiano
C/o Corte Castellazzi, via Volta 5 - Ingresso attraverso percorso pedonale di viale dei Mille
Soragna

strumenti e accessori
plastica stampaggio/ verniciatura/ decorazione
cm 42 (d)
1963
Si tratta di una serie di 31 modelli che riproducono le fattezze di una forma di parmigiano, realizzate per eventi pubblici. Sulla forma si legge che la riproduzione dell'immagine e dei simboli è espressamente autorizzata dal Consorzio Formaggio Parmigiano Reggiano.

didattica/ didascalica
Si tratta di un modello di forma di Parmigiano Reggiano in plastica creata per eventi pubblicitari e stand, che rappresenta le attuali forme e misure del formaggio