Patrimonio culturale dell'Emilia-Romagna

macinare caffè, orzo e cereali tostati
Si introduceva il caffè, l'orzo ecc. nella tramoggia superiore e, attraverso la manovella, si metteva in moto l'ingranaggio, che macinava i chicchi. La polvere da lì discendeva nella cavità sottostante, dove si trovava un cassetto estraibile (oggi mancante).
Si tratta di un Macinino pittosto raro, prodotto dalla MUTZIG - FRAMONT, una fabbrica che sorgeva a Mutzig, in Alsazia, non distante da Strasburgo, fondata attorno al 1880, quando l’Alsazia era ancora tedesca. Ha prodotto macinini fino al 1932, poi venne assorbita da un’altra ditta. Quindi il macinino è ascrivibile ad una data anteriore alla cessazione, forse al 1920.
Il numero che compare sullo chassis accanto al marchio di fabbrica (00) indica la grandezza del modello (la taglia).
L'esemplare risulta mutilo (in particolare manca la semicupola della tramoggia e la manovella non è originale). Si può presumere che il superstite asse verticale sia stato prolungato fino alla sommità con una saldatura.